山を始めた高校生のときに親に
買ってもらった飯ごうです。特に物持ちがいいわけではなく、ただ単にあまり使っていなかっただけです。
飯ごうは
変な格好でパッキングがしにくく飯炊きとレトルトの温め以外にはあまり使い道がありません。このため、山では通常コッヘルで飯を炊きます。ちなみに大学のＷＶ部でも、その後の社会人山岳会でもは飯ごうは使いませんでした。
ただ、標高の高いところではコッヘルよりも飯ごうのほうが
めっこめしになりにくくておいいご飯が炊けます。せっかく持っているので、オートキャンプで飯ごうを復活させることにしました。
初オートキャンプでは久しぶりに飯ごうで飯を炊きました。子どもが見ている手前、失敗したらどうしようと思いましたが、なんとか体が覚えていてくれて無事にご飯が炊けました。
ところで、飯ごうの内蓋はスリキリで米２合、外蓋が３合です。実はこの２合と３合というのがミソなのです。この組み合わせで１～４合が計量できるようになっています。飯ごうを考えた人は
エライっ！
・４合のとき 内蓋で２杯
・３合のとき 外蓋で１杯
・２合のとき 内蓋で１杯
・１合のとき 外蓋から内蓋に米を移した残り
飯ごうについている線は水の量の目盛りです。下のラインは２合炊き、上のラインは４合炊きの水位です。１合や３合炊きのときはその中間を目分量で読みます。なお、飯を炊くときは内蓋はしません。
カセットコンロを使うときは、飯ごうと五徳の大きさが合わず不安定になるので焼き網の上に飯ごうを乗せています。
飯が炊けて蒸らしが終わったらシュラフや毛布に包んでおくと冷めにくくなります。冬山なんかでよくやっていました。
なお、内側についたコゲはちゃんと落としておきましょう。残っているとまた
同じところからコゲつきます。
最近は湯せんすれば食べられるお手軽なパック入りのおいしいご飯が販売されています。しかし、飯ごうやコッヘルで飯を炊くのもキャンプの楽しみのひとつではないでしょうか。丸型の飯ごうも販売されていますので、これを機会に飯ごうを見直してみませんか。
ＬＯＧＯＳ(ロゴス) ロゴス兵式飯盒
兵式飯ごうとは外蓋にとってのないタイプです。ロゴスのこの製品、安価でいいですね。
キャプテンスタッグ 兵式ハンゴー（４合炊き）
キャプスタの兵式飯ごうです。上記のロゴスとの差は不明です。
ＥＶＥＲＮＥＷ（エバニュー） 兵式ハンゴー
老舗、エバニューの兵式飯ごうです。さすがに少し高い。焼付け塗装です。
ＥＶＥＲＮＥＷ（エバニュー） チロルハンゴー
エバニューのチロル飯ごうです。兵式飯ごうとの違いは外蓋に取っ手がついている点です。取っ手があるのでフライパンにもなります。また、栓抜きにもなります。
ＬＯＧＯＳ(ロゴス) ロゴス丸型飯盒（５合）
ロゴスの丸型飯ごうです。円形なのでナベにもなります。変な形の飯ごうよりも使い勝手はよさそうです。残念ながら２．５号～５号炊きなので僕んちには大きすぎます。
キャプテンスタッグ 丸型ハンゴー（５合炊き）
キャプスタの丸型飯ごうです。
ＥＶＥＲＮＥＷ（エバニュー） 丸型ハンゴウ
エバニューの丸型飯ごうは４合炊きです。丸型で４合炊きはいいのですが色がイマイチですね。蓋に取っ手を付けて丸型チロル飯盒とい商品を出したらもっと売れるのではないでしょうか。
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